Posts

Showing posts from February, 2010

happy 3rd anniversary

Tanggal 27 Februari 2007-- setelah malam sebelumnya first date makan steak di daerah Gudang Utara-- we're eventually came up in a relationship. Quickie Express. Cinta Kilat. Entahlah apa namanya itu.

Pagi itu, masih kebayang-bayang euforia kencan pertama, saya smsin alamat rumah buat dijemput sama pacar. Lengkap, direction turun dimana, pake angkot apa, ciri-ciri angkotnya, sampe ongkosnya berapa. Dia dateng cepat. Chit chat sebentar dirumah, just to have some chemistry, kami berangkat ke kota. Mau jalan-jalan. Gak tau jalan kemana. Yang penting berdua.

Berhubung sepanjang perjalanan ngomongin makanan italia, akhirnya mutusin buat makan siang di Pizza Hut Regent. And here's the scene: duduk sebelahan, karena masing-masing udah merasa kenal belasan tahun (padahal baru 2 bulan kurang), obrolanpun lebih akrab dan suasana lebih nyaman. Saya minta dia buat ngulang pertanyaan yang diajukan beberapa minggu lalu, yang selama ini saya abaikan dan berusaha ngeles jawab. Dia tanya, say…

Macaroni Kentang Panggang

Image
similar snapshot found at here 

Bahan-bahan :

500g macaroni, direbus tidak terlalu matang6 buah kentang, direbus hingga empuk, haluskandaging cincang/corned beef sesuai seleratelur ayam 4 butirmerica secukupnyagaram dan penyedap rasakeju cheddar 
Cara membuat:
Kocok telur ayam dengan daging cincang hingga menyatu, beri penyedap rasa, atau bumbu sesuai selera. Campur kocokan telur dan daging tersebut dengan kentang yang sudah dihaluskan, aduk-aduk hingga tercampur.

Parut keju dan campur ke dalam adonan kentang, aduk lagi. Masukkan macaroni yang sudah direbus, diaduk sampai merata tapi jangan sampai macaroninya hancur. Tambahkan bumbu penyedap, garam, merica/lada putih. Penambahan bahan campuran diperbolehkan, semisal menambah susu atau jamur kancing.

Olesi loyang dengan mentega secara merata, masukkan adonan dengan tingkat ketebalan yang rata. Taburi keju parut di permukaan, oregano atau peterseli juga disarankan. Paprika atau bawang bombay juga boleh.

Panggang selama kurang lebih 30-45…

photo box memories

Image
wahahaha...bongkar-bongkar flashdisk jaman kuliah, nemu foto ini...booo, it's sooo last years ago...hahaha, jamannya masih musim foto box, ampe bingung 4 kali jepret posenya ngapain aja...hihihi *big grin*